Ristede nøtter er rike på næringsstoffer som fett, sukker, protein, multivitaminer og mineraler. Under påvirkning av ultrafiolette stråler, oksygen og fuktighet, vil fettet oksidere, forårsake harskning og forringelse, noe som resulterer i en skarp og ubehagelig lukt. Smak, vanligvis kjent som "Hala", påvirker smaken av produktet.
I tillegg er fuktighetsinnholdet i ristede nøtter relativt lavt, generelt under 15 %. Ved fuktig vær absorberer nøtter lett fuktighet i luften og blir myke, jevne mugg og insekter, noe som forringer kvaliteten på produktet.
Basert på de ovennevnte egenskapene er nøttebrente varer utsatt for kvalitetsproblemer i sirkulasjonsperioden, noe som er nødvendig for å bevare produktet. Dette er også grunnen til at nøttebrente varer krever et tørkemiddel. For å opprettholde smaken og smaken til produktet og løse problemene med oksidativ harskning, er det nødvendig med en sikker og effektiv konserveringsløsning. Chunwang høyeffektiv silikontørkemiddel gir et ideelt valg for dette.
For mer informasjon om vårt tørkemiddel og oksygenabsorber, følg oss og kontakt oss.
